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台中新開幕甜點店　超夢幻石頭、愛心大理石鏡面蛋糕

▲台中新開幕的甜點店主打超人氣的大理石鏡面蛋糕，一推出就迅速攻占IG版面。（圖／SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點授權提供，以下皆同）

旅遊中心／綜合報導

療癒人心的甜點永遠都有新花樣！台中新開幕的SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點，以夢幻的「鏡面大理石蛋糕」攻占Instagram版面，從桌子、盤子到蛋糕都是清一色的白色大理石，營造出店家的獨特質感，還在試營運中，就擄獲了許多台中少女。

去年開始鏡面蛋糕從國外開始爆紅，現在台中的甜點店也吃得到！SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點，由兩個大男孩一起打造，店名SIANG HAO就是從彼此的名字裡各取一個字而來。20多歲的小鮮肉老闆是店內的招牌，帥哥搭甜點，難怪讓女孩們趨之若鶩。

▲每天提供六種蛋糕，限量60個。

目前尚在試營運的SIANG HAO，每天會提供6種甜點，限量60個，除了主打的石頭鏡面大理石蛋糕、愛心鏡面大理石蛋糕、大理石蛋糕為每日常駐款，另外3種甜點則為季節限定或不定期變換。每一款的價格都100多元，價位與高質感大理石裝潢相較之下顯得相當平實。

▲▼連桌子、盤子都是大理石，店面整體走的是質感好拍路線，石頭大理石鏡面蛋糕也是人氣必點。（圖／IG@sharonlinlin0427、yufei_0118提供，請勿任意翻攝）

走進店裡，幾乎每個客人人手一顆的「石頭」鏡面大理石蛋糕，光滑鏡面上以深灰黑、淺灰交錯，像顆打磨平滑的大理石。主體以榛果、巧克力蛋糕、蔓越莓果凍做成，吃起來帶點酸味口味獨特。

▲愛心大理石鏡面蛋糕每天的顏色未必一樣，神秘配色讓人彷彿走入宇宙。

愛心鏡面大理石蛋糕則是會隨機變換顏色，可能是浪漫的粉紅色，也可能是宇宙感十足的深藍、綠色、黃色配色，漂亮花聞讓人想要把它捧在手心，捨不得吃！

▲店內還有其他隨季節變換的水果塔。

店內主要提供的飲品為法國Hediard的茶品以及氣泡酒，目前比較多女生喜歡的是接骨木氣泡酒，在慵懶的午後來塊美麗的甜點，搭配氣泡酒，讓人非常的輕鬆愜意。

SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點

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營業時間：13:00-22:00（週四公休）

原文出處:http://travel.ettoday.net/article/916696.htm

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